农业高新技术引领北京现代农业发展
 

  随着世界新技术革命的迅猛发展,我国的农业高新技术也发展迅速,并且越来越成为推动农业实现跨越式发展的决定性力量。面对世界新技术革命的挑战,加快发展北京农业高新技术产业化,无疑是北京实现农业经济增长方式根本转变,加速农业现代化建设的根本出路和必然的战略选择。因此,研究和探索北京农业高新技术产业化的实现条件、发展中存在的问题及战略对策,对于推动北京农业高新技术产业化的快速、健康发展具有十分重要的意义。

  一、北京农业高新技术发展的现状
   在农业科技的强力支撑下,信息技术、生物技术等现代高新技术在京郊农业领域广泛应用,推动了科技农业的快速发展,京郊农业已经发生了重大转型。农业产业链延伸、产业规模化水平进一步提高、都市型现代农业得到快速发展。
   (一) 农业高新技术产业初步形成
   近年来,北京市政府围绕农业高新技术产业化的发展,全面启动种子、种苗、种畜、种禽工程、生物技术和生化工程、农业生态工程、温室工程、现代农机工程、新型肥料工程、旱作农业和节水灌溉工程、绿色食品工程等农业科技创新计划和项目,获得了一批农业高新技术成果,初步形成了一批农业高新技术产业。
   精准农业技术,被认为是科技含量最高、集成综合性最强的现代农业生产管理技术之一。国家计委、北京市和北京市农林科学院共同投资建设的“北京精准农业示范工程项目”主要以种植大田作物为主,展示以全球定位系统(GPS)、地理信息系统(GIS)、遥感(RS)、专家系统(ES)技术和变量可控农机为代表的现代高新技术在农业生产中的应用。
   良种产业是首都“二四八”重大创新工程中重要内容之一。通过建立良种资源中心和基地,已搜集到玉米多样性种质资源3000多份,农作物核心种质资源10000多份,干鲜果树种质资源3000份,蔬菜多样性种质资源14000份。已培育出一批优质、高产、高效的粮食及干鲜果良种、畜禽良种。北京市农作物种子、种苗80%以上供应全国市场的需求,其中良种奶牛冷冻精液占全国市场的52%,良种蛋鸡占全国市场的25%,蔬菜良种占全国市场的30%以上。
   (二) 初步形成农业科技创新体系
   北京市积极整合配置首都科技、人才资源,基本建立起了以中央在京农业科研院所、国家工程技术研究中心、市级农业高新技术创新基地为基础的农业科技研发体系,还促进建立了以新型农业技术推广部门、高效农业示范园区、农业产业化龙头企业为基础的农业技术推广与产业化体系和以农村经济合作组织、农村远程教育网络为基础的农业科技服务体系。同时,北京市相继支持建立起 4个国家级农业工程技术研究中心和 1 0个农业高新技术创新基地,以及一批科、经(企)结合的服务体系。2004年,根据农业产业化发展的需要,在北京郊区推广了160项科技推广项目,2005年推广了180项科技推广项目。
   (三) 科技支撑的范围和领域逐步拓宽
   “十五”以来,北京市共组织农业科技项目356项,其中重大项目20项,一批成果取得重大创新和突破。2004年,郊区确定了160项农业科技推广项目,内容涵盖了“区域唯一性特色农产品产业化开发”等十大农业科技支撑领域,对180项高新技术加大了前期研究和开发力度。以“首都高校专家帮助京郊农村发展二三产业”为主旨的“彩虹工程”,推动了乡镇企业与首都科技优势结合,促进了乡镇企业的科技进步。全年开发新产品160项,创国家和省市级名牌产品21项。
   (四)设施农业发展迅速
   经过十几年的发展,日光温室已成为目前京郊设施农业生产的主要形式。在灌溉技术方面,北京农业示范区内广泛采用了滴溉和微喷现代节水技术。在测土配方施肥技术的应用方面,在实验区部分菜田实施了配方施肥技术,在少量温室中试验了有机生态型栽培,解决了实验区土壤贫瘠、土质粘重、杂草多、易内涝等不利因素,牲畜排泄物也得到综合利用,达到了高产、优质的目的。
  截止到2006年,北京市设施农业占地面积达到1.78万公顷,实现收入21.1亿元。其中:蔬菜占地面积1.12万公顷,实现收入14.1亿元;花卉占地面积533.3公顷,实现收入2.4亿元;瓜果类占地面积5 267公顷,实现收入3.5亿元;水果占地面积333.3公顷,实现收入0.6亿元。
   (五)观光农业方兴未艾
   落实“221行动计划”,北京郊区农业开始由单一经济功能向多功能延伸拓展。各区县根据自身资源特点,发展各具特色的观光农业和民俗旅游业,农业的文化、生态、社会功能得到进一步开发和提升,产业利润大幅度提高。到2006年底,京郊13个区县共发展观光农业项目1942项,接待游客7284万人次,观光农业总收入60.7亿元。以“吃农家饭、住农家院、观自然景、赏民俗情、享田园乐”为主要内容的体验型民俗旅游成绩显著,接待游客894万人、旅游收入7.6亿元,分别比上年增长40.8%和23.51%,成为农民增收致富的重要手段。
   (六) 科技园区科技带动作用明显
   目前,北京已有接近500家农业科技示范园。通过农业科技园区建设,加快了农业新品种、新技术、新成果的推广应用,有力地推进了北京农业现代化的进程。我们以北京顺义三高科技农业试验示范区为例:
   北京顺义三高科技农业试验示范区以技术创新和试验示范、推广应用为手段,探索带动农户新型模式,大力发展各种类型的农业协会及服务组织,构建以农业协会和合作经济组织为主的新型农业技术服务体系,以此增加农民收入和发展现代农业。三高科技农业试验示范区成立了顺义区农村合作经济组织服务中心,举行了农民专业合作经济组织和农民专业协会知识讲座,整合、组建了大孙各庄无梁阁蔬菜销售合作社、北郎中生猪生产合作社、前鲁养鸭合作社,顺义区农村合作经济组织服务中心通过指导和规范农民专业协会和合作组织,提高了农民生产的积极性,增强了农户的生产能力及参与市场竞争的主动性和积极性,成为带动农业产业升级的有效手段。
   (七) 信息平台建设与应用发展快
   信息技术在农业领域得到广泛应用。北京市的农业信息化已经走在了全国的前列,各种精准农业技术在农业领域得到了广泛应用。2004年以来,郊区农村信息化建设充分利用首都信息化的优势条件,以整合、应用为重点,初步完成了“221行动计划”信息平台的建设。在发挥郊区农村信息资源的整体优势,利用信息手段为基层服务方面迈出了新步伐。以“北京现代农业”为名的新版网站于2004年7月1日开始运行,初步实现了沟通城乡、服务“三农”的效果。目前,信息平台北京地区注册会员1077家,其中农民合作组织396家,标准化生产基地191家,龙头企业150家,连锁超市、批发市场、配送中心50家。
   (八) 农民实用技术培训成效显著,农民素质提高
   现代农业的建设需要农民知识化。农民知识化是指从事农业生产或经营的人,一定要具备现代化水平的文化知识和技能水平。劳动者是生产力构成中最具基础作用、最有活力的因素。他对农业增产增效的贡献,占有相当的比重。“农民绿色证书培训工程”是北京市对农民进行技术培训和推广的一项重要措施。从2004年开始,共培训农民科技骨干7.2万人次,北京市累计获得绿色证书的农民已达到21.1万人,占全郊区务农劳动力的32.9%,他们具有较强的务农技能和技艺。

  二、北京农业高新技术发展中存在的主要问题
   目前,北京农业高新技术发展尚处在起步、发育阶段,在发展过程中还存在着不少困难和问题,主要表现在:
   (一) 涉农企业和社会资金对农业高新技术产业发展的投入不足
   北京市十分重视农业高新技术产业的发展,近年来,政府仅在农业科研与推广方面的经费年均达到1亿多元,形成了涉及农、林、牧、渔、水利和气象诸方面完备的农业技术研究推广体系。但是,涉农企业和社会资金对农业高新技术产业研究和开发的投入量少且分散,影响了农业高新技术产业的可持续发展。另外,缺少农业高新技术产业的科技投入风险基金、相关投融资保障机制和风险分摊机制,多元化的农业高新技术风险投资体系和运行机制还没有建立起来。一是缺乏农业担保机构。虽然目前北京市成立了农业产业化担保公司,但担保资本金规模较小,涉农担保业务还比较少,影响了商业银行和农业发展银行对涉农企业的信贷投放。二是农村经济的风险补偿机制不健全。影响了社会资金对农业高新技术的投入。
   (二) 北京农业企业技术转化能力不强
   从北京的实际情况看,虽然农业高新技术研究取得的成果较多,但是,一方面由于农业高新技术的研究与市场需求脱节,导致农业高新技术成果束之高阁;另一方面,由于农业企业缺乏资金和有效的高科技推广中介,导致农业企业技术转化能力不强,使得农业科技成果的应用不易实现。
   (三) 农业科技与经济结合相互脱节
   北京农业科技突出存在“五多五少”的扭曲现象: 即理论性科技成果多, 应用性成果少;单学科、专业性成果多,而组装集成的科技成果少;专业的小成果多,支撑社会主义新农村建设的科技成果少;农业产中技术多,产前产后技术少;科技成果鉴定和获奖量多,而能转化应用于北京农业生产的不多,使得农业科技与经济结合相互脱节。
   (四) 农业高新技术储备不足
   长期以来,由于农业科研体制改革滞后和人们对农业科技成果认识上的偏差,导致北京市既缺乏一些能带动农业产业升级和结构调整的农业高新技术成果,也缺乏使农业高新技术成果迅速转化为现实生产力的有效机制。农业科技储备不足、农业高新技术转化较慢,使得北京农业科技成果,尤其是高新技术成果产业化速度明显滞后于其他行业,导致农业产业结构的调整困难重重,缺乏强有力的高新技术支撑。

  三、加快北京市农业高新技术发展的对策与措施
   为了进一步加强农业科技对都市型现代农业的支撑,为北京市建立都市型现代农业提供新思路,我们认为,北京应采取相应的对策加快农业科技的发展。
   (一)加强首都农业科技的自主创新能力
   整合科技资源,建立具有首都特色的农业科技创新体系,解决科技项目结构和用户机制问题。依靠北京市现有的育种平台和现有的农业科技创新资源,加强育种和新技术领域的自主创新,包括新品种、新技术的原始创新,集成创新和引进、消化、吸收后的再创新。
  农业科技创新要紧扣现代农业发展的要求,面向农业生产和农民实际需求,不断推动科研单位与成果应用主体之间建立起内在的有机联系,促进农业科技上中下游的紧密对接,解决科研与生产脱节的问题,使科研课题切实来源于实践、成果直接应用于生产。鼓励农业科技人员深入生产一线,集中力量创造出更多有用的科技成果,把“论文写在大地上、成果留在千万家”,促进科技成果更快地转化为现实生产力。
   (二)创新农村科技推广体系
   建立农村科技推广服务体系,加强科技成果转化,推进优势领域产业化进程,根据“221行动计划”的总体目标,使首都农业科技成果转化率稳定在70% 左右,科技进步对农业经济增长的贡献率由55% 提高到70%。
   一是引进科技资源,衔接乡镇断层。农村科技服务港正努力推进推广教授(研究员)领办乡镇农技推广中心的试点工作,琉璃河、张山营以及霞云岭等乡镇的事实证明,这是一种行之有效的方法。
   二是对接科技资源,提高服务能力。把高校、院所的成果和技术导入农民合作组织,提高农民合作组织的科技服务能力是发挥北京科技资源优势的另一个抓手。
   三是创新服务方式,增强核心竞争力。商业化的农业服务公司是提高农业核心竞争力的有效途径。以美国为例,美国农民仅占全国从业人口总数的2%,但是有美国人口的17%,近2000万人,以大大小小的公司形式为农民提供各类科技产品,支撑着仅占2%的农民的生产活动。这些为农服务的公司,是美国现代农业的重要组成力量,也是科技成果转化率能达到70%以上的主要因素。
   (三) 实施以农业高新技术为依托的农业品牌战略
   北京农业定位“都市型现代化农业”,应以农业高新技术为依托,按照“高产、优质、高效、生态、安全”的要求,把北京农产品打造成知名品牌。当前,北京市有华都调理肉、燕京啤酒、丰收牌葡萄酒、长城牌葡萄酒、三元液态奶等26个企业的31个北京名牌产品。然而,北京特有的诸如京白梨、平谷大桃、大兴西瓜、怀柔板栗、门头沟樱桃产品等虽然名声在外,但是却没有形成自己的品牌优势。因此,必须加快实施北京市的农业品牌战略,融入农业高新技术,打造北京地方品牌优势。
   (四) 加强北京农业高新技术的国际合作和开发
   北京要围绕优先发展领域,进行国际合作交流。今后一个时期内北京的农业国际合作交流的重点领域是:生物育种技术,基因工程畜禽新疫苗、新药物,农田生物综合防治技术,设施农业和工厂化生产技术,环境科学和绿色技术,农业信息技术、病菌、病毒的识别、检测和快速诊断等。
   此外,积极拓宽国际交流合作的渠道。借助一些在国外有较高知名度的农业研究机构的双边合作关系,积极开展双边合作交流。要采取切实有效措施,吸引国外的留学人员回京合作、研究或进行技术指导。要积极向国外各种基金会、农业科研教育机构申请合作交流项目,进行合作研究。
   (五)开展多种形式的技术培训
   北京是以设施农业、观光农业为主的都市型农业,需要大量参与的农民掌握一定的农业新技术。以设施农业为例:设施栽培技术包括的内容较多、更新较快,其难点是面广,涉及每一个从事这一工作的农民。农民文化水平较低,接受能力较差,人员更替快是不利条件。但也有很多有利条件,如基层有一大批专业技术人员、农民渴望知识等。解决这一问题的关键是要探求适应不同人群的培训方法和技术。向农民传授知识,效果最好的办法是遇到什么教什么,在生产实际中给予指导,实行科技入户。政府应该制定政策,鼓励各级科技单位的专家、大专院校的老师、在校研究生或高年级学生与村结对子,定期或利用业余时间到田间地头进行技术指导。
   (六)推进“科技奥运行动”
   内容包括实施绿色食品科技行动计划,构建绿色食品安全生产的质量标准体系、生产技术体系、监测检测体系、流通配送体系、市场监管与准入体系。重点在绿色蔬菜、果品和安全猪肉、奶业等方面开展技术攻关与技术示范;开展防沙治沙和生态环境保护科技攻关,推动首都“三道绿色屏障”建设,服务“绿色奥运”。

  北京的都市农业尚处于起步阶段,还有赖于现代高科技的进一步运用,以便从基础设施、生产、系列加工、流通到管理形成高科技、高品质、高附加值的精确农业体系,将现代的信息技术、生物技术、新能源技术、海洋开发技术、空间开发技术中的新理论新方法应用于都市农业,形成新的高水平的生产力,使国内都市农业进入新技术农业的新阶段,从根本上改变传统农业生产方式,实现农业生产自动化、农业电气化、生产条件自控化、农业育种定向化,使都市农业迅速向资本和技术密集的设施农业发展;开发新的都市型涉农产业,通过优质农产品的产业开发,带动加工包装、贮藏运输等相关配套产业同步发展,引进保鲜设备,开发保鲜材料和加工新技术,依托产业链的延伸提高农产品附加值;积极利用高新技术和生物技术,发展清洁农业生产技术,实现农业可持续发展。
                   项目名称:《基于高科技的首都现代示范农业的研究》
                   项目负责人: 蒋和平 中国农科院农经所教授、博士生导师



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